煎饺是特色传统小吃之一，是以面粉和肉馅为主要食材制作成饺，放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄，口感香脆。表面酥黄，口感香脆。

【煎饺培训流程】：

1．讲解煎饺原材料，设备的选择，采购。

2．调面技巧及配方。

3．学员动手学习煎饺的制作。

4．煎饺制作流程及实践操作练习。

5．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

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